Bar Ashiato

잔을 기울이며 본격적인 요리를 든든하게 맛볼 수 있다는 점은 유시마에 자리한 'Bar あしあと'의 큰 매력이다. 바 형태의 공간이면서도 식사 구성이 다채로워, 대표 메뉴인 정통 마파두부를 비롯해 당일 식재료에 맞춘 사시미와 해산물 요리 등 매일 바뀌는 식단이 준비된다. 메뉴는 식재료 수급에 따라 매일 달라지며, 그날에만 만날 수 있는 요리를 맛보는 즐거움이 있다.

곁들이는 술의 선택지도 넓어, 개성 넘치는 수제 맥주와 화사한 풍미의 사케, 위스키 등 독주류까지 두루 갖추고 있다. 감칠맛 가득한 안주부터 면 요리와 밥류까지, 애주가의 취향을 사로잡는 요리와 술을 느긋하게 함께 즐기기 좋은 구성이다.

실내는 카운터와 테이블 좌석이 마련된 차분한 공간으로, 혼자 방문하기는 물론 마음 맞는 친구와의 식사 자리에도 편안하게 어우러진다. 좌석 수가 한정되어 있으므로, 여유롭게 저녁 식사를 즐기고 싶다면 방문 전 문의하거나 예약하고 찾는 편이 좋다.